烹飪
晚餐（特色菜）
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我們首次在世界上嘗試了用明火炙烤切丁的韓式生牛肉（yukhoe）。
1738日元(税込)
請體驗一下這種你從未體驗過的獨特口感。我想你應該能分辨出肉是否新鮮。
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近江牛肉瘦肉“鹹腰肉”
1738日元(税込)
這是我們執行長強烈推薦的一道菜，我們鼓勵您也來嚐嚐。
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味噌和牛內臟
1078日圓(税込)
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海膽鮭魚籽西冷握壽司
968日圓(税込)
我們在上面放了新鮮的海膽和鮭魚籽。
晚餐（燒烤）
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優質嫩牛舌，佐以鹽
1738日元(税込)
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蔥花
308日元(税込)
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牛舌邊角料（數量有限）
1078日圓(税込)
這是從最上等的牛舌中少量取得的珍稀部位。
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九州和牛特級烤牛排（牛小排）~佐以醬汁烤製~
1408日元(税込)
選用A5級日本黑毛牛製成。
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九州和牛特級牛小排（醬汁烤製）
1738日元(税込)
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奧米牛瘦裡肌肉（佐以醬汁烤製）
1738日元(税込)
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日本黑毛牛沙朗涮鍋～壽喜燒醬～
1738日元(税込)
一大塊西冷牛排略微煎烤後，佐以蛋黃醬。
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九州和牛腩排（配特製柚子醋）
1738日元(税込)
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蒜蓉蔥浸牛瘦肉
1738日元(税込)
用優質瘦豬裡肌肉包裹著大蒜和蔥花。
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歐米牛肉特級裙邊牛排（配醬汁或鹽）
2178 jpy(税込)
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頂級日本黑毛牛牛柳佐芥末
3278日圓(税込)
品嚐優質牛裡肌，搭配清爽的芥末風味。
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和牛內臟（味噌或鹽漬）
1078日圓(税込)
它口感飽滿多汁。
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高級牛肚三明治（味噌或鹽味）
1078日圓(税込)
牛肚特有的優質脂肪能帶出其美味。
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近江牛肉鮮鹽肝
1078日圓(税込)
芝麻油濃鬱的香味襯托出這道菜的美味。
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九州雞托羅鹽
748日元(税込)
烤雞肩肉非常嫩滑，味道濃鬱。
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國產豬裡肌~烤佐以醬汁~
748日元(税込)
這種肉質地輕盈，入口即化，味道清淡。
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家洋蔥
528日元(税込)
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國產厚肉香菇
528日元(税込)
拔頂
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蒜蓉
0日元(税込)
我們的醬汁加入了大量的蒜，味道更加鮮美。
飯
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用傳統鍋子煮的一杯米飯
¥660(税込)
米飯大約需要30分鐘才能煮熟。
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晚餐期間
385日元(税込)
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小米
¥330(税込)
蔬菜和其他菜餚
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國產「新鮮」大白菜泡菜
605日元(税込)
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東京涼拌高麗菜
605日元(税込)
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時令蔬菜沙拉
605日元(税込)
我煮了當季蔬菜，做了韓式拌菜（namul）。請向工作人員索取您的食材。
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韓式冷肉
605日元(税込)
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韓國海苔奶油乳酪
605日元(税込)
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Chooregi Salada
748日元(税込)
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手工蔬菜拼盤（兩人份）
968日圓(税込)
依照個人喜好，用生菜、綜合沙拉和紫蘇葉包裹肉塊。
麵條、湯、米飯
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盛岡芥末冷麵
968日圓(税込)
清澈的湯底和麵條，再加上芥末，達到了絕妙的和諧。
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大阪風味牛肉湯～和牛牛肉湯～
968日圓(税込)
這是大阪的特色菜，以醬油為基底的牛肉湯。
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辣醬油湯
968日圓(税込)
這是一道美味可口、略帶辛辣味的米粥。
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海膽鮭魚籽飯
1738日元(税込)
甜點
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抹茶和焙茶冰淇淋
550日元(税込)
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牛奶杏仁果凍佐焦糖布丁
550日元(税込)
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北海道加泰隆尼亞
968日圓(税込)
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驚喜拼盤
0日元(税込)
請聯絡我們洽談詳情、預算等事宜。
